. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 228 BER [bergamote buf] Observations. â Nous conservons à cette poire la qualification générique de Bergamote, qui lui a été appliquée ; mais nous pensons qu'il eût mieux valu l'ap- peler simplement poire Boussière, car rien, dans son eau, ne rappelle le parfum de jacinthe si particulier aux Bergamotes, de la forme desquelles elle s'éloigne, en outre, sensiblement. 107. Poire BERGAMOTE BUFO. Synonymes. â Poire


. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 228 BER [bergamote buf] Observations. â Nous conservons à cette poire la qualification générique de Bergamote, qui lui a été appliquée ; mais nous pensons qu'il eût mieux valu l'ap- peler simplement poire Boussière, car rien, dans son eau, ne rappelle le parfum de jacinthe si particulier aux Bergamotes, de la forme desquelles elle s'éloigne, en outre, sensiblement. 107. Poire BERGAMOTE BUFO. Synonymes. â Poires : \. Crapaut (Lelectier, Catalogue de son verger et plant, 1628, p. 11). â 2. Oignon rosat (Hemi Heissen, Gartenlust, 1690, cité par Henri Manger, Systemalische Porno- logie, 1783, II* partie, p. 32). â 3. Bergamote crapaud (Comice horticole d'Angers, Album colorié de ses poires, 1846, p. 243 ). Ifescriiition de l'arbre. â Bois : très- fort. â Rameaux : peu nombreux, étalés et ar- qués , des plus gros, des plus longs, flexueux et d'un rouge obscur verdâ- tre auprès de la tige ; ils sont abondamment ponc- tués , et leurs coussinets n'ont qu'un médiocre dé- veloppement. â Yeux : petits, fortement aplatis, duveteux, appliqués con- tre le jjois. â Feuilles : très-grandes, peu abon- dantes, vert foncé, ova- les-allongées , canalicu- lées, contournées, ayant les bords régulièrement crénelés, le pétiole court, excessivement gros, et souvent accompagné de larges stipules. Fertilité. â Moyenne. Culture. â Vigoureux, cet arbre se greffe sur franc ou sur cognassier; ses pyramides sont très-fortes, mais généralement assez mal ramifiées et par trop dégarnies de feuilles. Descriptiou <lu fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : sphérique, fortement bosselée et généralement des plus aplaties aux extrémités. â Pédoncule : long, droit


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