. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s . Uescriptioii tlu iiruit. â Comment attaché : par deux, généralement. â Grosseur : volumineuse. â Forme : incons- tante, elle passe le plus habituellement de l'ovoïde-aliongée et bossuée, à la cylindrique, ou même, parfois, à la trian- gulaire; son sillon est peu marqué. â Pédoncule : long, de force moyenne, insère dans une profonde et assez large cavité, âPointpistillaire:^etit, grisâtre, occupantle centre d'une faible
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s . Uescriptioii tlu iiruit. â Comment attaché : par deux, généralement. â Grosseur : volumineuse. â Forme : incons- tante, elle passe le plus habituellement de l'ovoïde-aliongée et bossuée, à la cylindrique, ou même, parfois, à la trian- gulaire; son sillon est peu marqué. â Pédoncule : long, de force moyenne, insère dans une profonde et assez large cavité, âPointpistillaire:^etit, grisâtre, occupantle centre d'une faible dépression. â Peau : rouge terne, passant à la maturité au marron foncé si brillant, qu'on la croirait vernie. â Chair :ïosg intense, ferme ou mi-ferme. â Fau : très-abondante, rosée, douce, parfumée et bien sucrée. â Noyau : gros, ovoïde-arrondi, ayant les joues bombées et ^ l'arête dorsale large et des plus coupantes. ( Maturité. â Derniers jours de juin. \ y Qualité. â Première. / .,, __/ Historique. â Ce fut en 1868 mon confrère Simon Louis, de Metz, qui m'expédia le bigarreautier Noir Napoléon, que j'avais vu cité pour la première fois, en 1867, à la page 3 de son Catalogue et sur l'origine duquel je n'ai pu, ces derniers temps, me procurer le moindre
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