Archive image from page 438 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 DEU [retirrà STiî] 431 moyennes, vert foncÃ, ovales-JancÃolÃes, acuminÃes, planes on contournÃes, et souvent relevÃes en gouttière, faiblement dentÃes, portÃes sur un pÃtiole court et frêle. â . â , â , FertilitÃ. â Grande. Poire Beurrà de Stuttgardt. Culture. â Le franc lui convient mieux que le cognassier, sa vigueur Ãtant mÃd
Archive image from page 438 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 DEU [retirrà STiî] 431 moyennes, vert foncÃ, ovales-JancÃolÃes, acuminÃes, planes on contournÃes, et souvent relevÃes en gouttière, faiblement dentÃes, portÃes sur un pÃtiole court et frêle. â . â , â , FertilitÃ. â Grande. Poire Beurrà de Stuttgardt. Culture. â Le franc lui convient mieux que le cognassier, sa vigueur Ãtant mÃdiocre; il fait d'assez jolies pyramides et ne se dÃveloppe bien qu'à partir de sa deuxième annÃe. Description du fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : ovoïde-allongÃe, rÃgulière, habi- tuellement dÃprimÃe d'un côtÃ, près de l'Åil. â PÃdoncule : court, bien nourri, recourbÃ, renflà à l'attache, insÃrà au centre d'une petite dÃpres- sion rarement accidentÃe sur ses bords. â OEil : large, arrondi, ouvert, placà dans un bassin en entonnoir de profondeur assez variable. â Peau : jaune d'ocre, semÃe de points gris-roux et de quelques taches brunâtres, et gÃnÃ- ralement colorÃe de rose pâle sur la partie qui regarde le soleil. â Chair : blanc jaunâtre, fine ou demi-fme, très-fondante, peu gra- nuleuse. â Eau: abondante, vi- neuse et des plus sucrÃes, possÃ- dant une saveur particulière d'une extrême dÃlicatesse. MaturitÃ. â Du commencement de septembre jusqu'à la moitià de ce mois. QualitÃ. â Première. Historique. â Ce Beurrà Ãtait obtenu de semis à Stuttgardt, en 1863 ; ce sont les Belges qui l'ont fait connaître en France, au commencement de 1864, en insÃ- rant dans un de leurs recueils pÃriodiques, les lignes suivantes : « Beurrà de Stuttgardt. â Ce nouveau fruit paraît être de qualità exquise; il nous est vivement recommandà par M. Schickler, horticulteur Ã
Size: 1125px × 1778px
Photo credit: © Actep Burstov / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: 1860, 1867, angers_chez_l_auteur_, archive, book, bookauthor, bookdecade, bookpublisher, booksubject, bookyear, drawing, fruit, historical, history, illustration, image, leroy_andr_of_sceaux, page, picture, print, reference, vintage
