. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Cerisier. GUI [guigne noire com] 329 Guigne Noire commune. OU ovales-allongées, sensiblement acuminées, à bords irrégulièrement dentés. â Pétiole : long, grêle et flasque, à peine coloré, muni de larges glandes allongées, aplaties et carminées. â Fleurs : tardives, s'épanouissant successivement. Fertilité. â Modérée. Culture. â Toutes les formes naines, sur Mahaleb, lui conviennent parfaitement et renden
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Cerisier. GUI [guigne noire com] 329 Guigne Noire commune. OU ovales-allongées, sensiblement acuminées, à bords irrégulièrement dentés. â Pétiole : long, grêle et flasque, à peine coloré, muni de larges glandes allongées, aplaties et carminées. â Fleurs : tardives, s'épanouissant successivement. Fertilité. â Modérée. Culture. â Toutes les formes naines, sur Mahaleb, lui conviennent parfaitement et rendent plus grande sa fertilité. On peut aussi l'élever pour plein-vent haute- tige, sur Merisier, car s'il y est moins productif il y fait, par contre, d'admirables sujets à tète régulière et touffue. Description dii iruit. â Comment attaché : quelquefois par trois, mais le plus souvent par deux. â Grosseur: moyenne. â Forme : en cÅur plus ou moins obtus, à sillon peu marqué. â Pédoncule : de force et lon- gueur moyennes, inséré dans une vaste cavité. â Point pistillaire : occupant le centre d'une légère dépression. â Peau : rouge-noir brillant, très-finement ponctuée de rouge assez clair. â Chair : grenat foncé, mi-tendre, très-filamen- teuse. â Fau : suffisante, pourpre, acidulé et sucrée.â Noyau : petit ou moyen, ovoïde, bombé, très-lisse, même sur l'arête dorsale, qui n'est presque pas développée. Maturité. â Fin juin. Qualité. â Deuxième. Historique. â Les pomologues allemands ont beau- coup contribué, depuis un demi-siècle, à grossir la liste des synonymes de ce fruit. J'en trouve la preuve dans le pas- sage suivant du Systematisches Handbuch der Obstkunde, de Dittricli : « Ma Guigne Noire précoce de Cobourg â disait cet auteur en 1840 â je la dois à l'obligeance de M. Hofmann, conseiller d'Ãtat, habitant cette derni
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