Archive image from page 416 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 BEU [beurrà pai] 407 Eau : abondante, sucrÃe. et très-fondante, juteuse, exempte de granulations, vineuse, d'une saveur exquise. MaturitÃ. â Courant de septembre et commencement d'octobre. QualitÃ. â Première. Historique. â En 1862 M. de Liron d'Airoles Ãcrivait les lignes suivantes dans le tome II de ses Notices pomolog
Archive image from page 416 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 BEU [beurrà pai] 407 Eau : abondante, sucrÃe. et très-fondante, juteuse, exempte de granulations, vineuse, d'une saveur exquise. MaturitÃ. â Courant de septembre et commencement d'octobre. QualitÃ. â Première. Historique. â En 1862 M. de Liron d'Airoles Ãcrivait les lignes suivantes dans le tome II de ses Notices pomologiques : « Celte très-bonne poire (le Beurrà Oudinot) nous a Ãtà communiquÃe en 1861 par M. Jules Bruneau, pÃpiniÃriste à Nantes. » (2' SupplÃment, p. 2.) Et trois ans plus tard le Congrès pomologique s'exprimait ainsi, au sujet du même fruit, par l'organe de son secrÃtaire-rÃdacteur, M. Willermoz : « VariÃtà d'origine inconnue, rÃpandue par M. Andrà Leroj', pÃpiniÃriste à Ancçers, et dÃsi- gnÃe dans son Catalogue de 1863, page 30, sous le n° 138. » [Pomologie de la France, 1865, t. m, n° 144.) Des passages ci-dessus on pourrait conjecturer, ou que le Beurrà Oudinot fut gagnà à Nantes, ou que nous le propageons seulement depuis 1863; mais dans l'un et l'autre cas l'erreur serait complète. Il figurait effectivement dès 1849, sous le n' 40, à la page 13 de notre Catalogue anglais, Ãdition de New York, et provenait d'un jeune poirier encore innommà en 1848, et qu'alors, vu l'excellence de ses pro- duits, nous dÃdiâmes à l'illustre commandant des troupes françaises en Italie. Peu après, nous le vendions dÃjà à l'Ãtranger, surtout aux AmÃricains, qui constataient de la sorte son introduction dans leurs jardins : « Le Beurrà Oudinot est une des meilleures et des plus nouvelles poires qu'on ait obtenues en France, où elle a reçu le nom du gÃnÃral Oudinot, duc de Reggio. C'est M. Harv
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