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. Dictionnaire d'horticulture illustré / par D. Bois préface de Maxime Cornu avec la collaboration de E. André ... [et al.].. Horticulture; AIE. AIE. n'avaient pas lé pouvoir de fixer cet azote; M. G. Ville soutint, expériences à L'appui, une opi- nion opposée. Après des péripéties diverses. MM. Hellriegel et Wilfarth, M. Bréal, MM. SchlÅ- sing fils et Laurent, démontrèrent d'une façon décisive que les Légumineuses avaient La pro- priété de fixer L'azote libre par l'intermédiaire de microorganismes contenus dans «les tuber- cules qui se développent sur Leur
. Dictionnaire d'horticulture illustré / par D. Bois préface de Maxime Cornu avec la collaboration de E. André ... [et al.].. Horticulture; AIE. AIE. n'avaient pas lé pouvoir de fixer cet azote; M. G. Ville soutint, expériences à L'appui, une opi- nion opposée. Après des péripéties diverses. MM. Hellriegel et Wilfarth, M. Bréal, MM. SchlÅ- sing fils et Laurent, démontrèrent d'une façon décisive que les Légumineuses avaient La pro- priété de fixer L'azote libre par l'intermédiaire de microorganismes contenus dans «les tuber- cules qui se développent sur Leurs racines, ( "est certainement là une des plus belles découvertes qui ait été faite en chimie agricole. L'oxygène et l'azote sont, comme on le voit, les deux principes constitutifs de l'atmosphère, mais outre ces éléments essentiels, il existe dans l'air d'une, façon consta nre d'à litres éléments, en proportions très minimes, il est vrai, mais dont on ne doit pas cependant ignorer l'existence, car certains (rentre eux jouent un rôle considérable dans la végétation. Acide carbonique. â Le premier, par ordre d'importance, c'esl l'acide carbonique. Qu'on expose à l'air une soucoupe contenant de l'eau de chaux claire, on voit au bout de peu de temps cette eau se couvrir d'une pellicule ci se troubler. Ce phénomène est dû à la production du carbonate de chaux, formé par la combinai- son de l'acide carbonique de l'air avec la dm ax. Depuis longtemps, les chimistes (T. de Saus- sure. Brunner. Boussingault, ) ont déterminé le taux de L'acide carbonique de l'air : nous devons à MM. Miintz et Aubin le travail le plus récent et le pins complet à ce sujet. La pro- portion d'acide carbonique est très voisin de 8 litres pour litres d'air; elle esta peu près âce au brassage constant opéré par les courants aérien-. Le carbone
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