. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Cerisieh. JîIG [bigarreau TOUâTL'KJ 247 Bigarreau Toupie. plein-vent, lui convient admirablement; sur Mahaleb,toutes les formes basse-tige lui peuvent être appliquées. Deilirriittioli fin fi*iiit. â Comment attaché : par un, le plus haltituollomont. â (irosseia- : volumineuse. â Forme : en cÅur allongé, régulier et Tort pointu, à sillon bien marqué. â Pédoncule : assez court, grêle ou de moyemie force, insér
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Cerisieh. JîIG [bigarreau TOUâTL'KJ 247 Bigarreau Toupie. plein-vent, lui convient admirablement; sur Mahaleb,toutes les formes basse-tige lui peuvent être appliquées. Deilirriittioli fin fi*iiit. â Comment attaché : par un, le plus haltituollomont. â (irosseia- : volumineuse. â Forme : en cÅur allongé, régulier et Tort pointu, à sillon bien marqué. â Pédoncule : assez court, grêle ou de moyemie force, inséré dans une étroite et profonde cavité. â Point pistillaire : très-apparent, saillant, placé obliquement et légèrement vrillé à son extrémité. â Peau : rouge pâle, marbrée de rouge plus vif, surtout à l'insolation.â Chair: assez ferme et d'un blanc rosé. â Eau : suffisante, quelque peu colorée, acidulé et plus ou moins sucrée. â Noijau : de grosseur moyeinie, ovoïde-allongé, ayant les joues peu convexes et l'arête dorsale très-large mais assez plate. Maturité. â Commencement de juillet. Qualité. â Deuxième. Historicine. â Le bigarreau Toupie, très-curieux et fort bien nommé, appartient à la pomone belge; il fut signalé pour la première fois en 1861, dans le Catalogue général des pépinières de la Société Van Mons (t. I", p. 300), avec mention du nom de son obtenteur, M. Henrard, bourgmestre à Couthuin, prèsHuy, en la province de Liège. Ce fruit ressemble beaucoup, pour la forme et le coloris, au bigarreau Richelieu, décrit ci-dessus (p. 233), mais il en diffère essentiellement par sa maturité, d'un mois plus tardive, et par son arbre. 11 lui est également inférieur en qualité.. Cerises : BIGARREAU TRADESCANT'S â BIGARREAU TRADESCANT'S BLACK, Synonymes de Bigarreau Noir (Gros-). Voir ce nom. 55. Cerise BIGARRE
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