. Die Künstliche Fischzucht . 5)te «acf)fcreUe. 2)er Hopf ift im 35erM(tm^ jum Körper bait) fürger, balb län= ger, lüonac^ mau um fo mefir jiüei ^aceu uuterfd^ieben {)at, aU bie laugfopfigeu ^orelleu meifteu§ tneuiger ^-(ecfeu seigeu. Sei befouberer Büc^tuug uub ^^luffütteruug fauu bie Sad^foreüe ad^t bi§ jebu ^^t""»^ Sc^mere en:ei($eu; gemöbu(i($) iube^ fiubet fie fic^ uur bi§ jum ©etüi(^te t>DU eiu ober stpei ^fuub. Sie (ebt üou alleu 2(rteu Safferiufefteu, üou fleiueu ä"öeiMi[cbeu, meuu fi(^ fold^e iu beiu ©eiüäffer finbeu, uub erbebt fid) iu beu 2l(peu: bäcbeu uub Üeiueu
. Die Künstliche Fischzucht . 5)te «acf)fcreUe. 2)er Hopf ift im 35erM(tm^ jum Körper bait) fürger, balb län= ger, lüonac^ mau um fo mefir jiüei ^aceu uuterfd^ieben {)at, aU bie laugfopfigeu ^orelleu meifteu§ tneuiger ^-(ecfeu seigeu. Sei befouberer Büc^tuug uub ^^luffütteruug fauu bie Sad^foreüe ad^t bi§ jebu ^^t""»^ Sc^mere en:ei($eu; gemöbu(i($) iube^ fiubet fie fic^ uur bi§ jum ©etüi(^te t>DU eiu ober stpei ^fuub. Sie (ebt üou alleu 2(rteu Safferiufefteu, üou fleiueu ä"öeiMi[cbeu, meuu fi(^ fold^e iu beiu ©eiüäffer finbeu, uub erbebt fid) iu beu 2l(peu: bäcbeu uub Üeiueu Been hi§> ju eiuer .pöbe t>ou etma 5000 gu^ über bem 2)leere. I(are§, reiueö Oueümafier ift bie §auptbebiu^ guug if)rer (fyifteuj; iu fd}(ammigeu Sdcbeu, oeeu uub 2;inupe(u gerätb fie uid)t. Sie bält fic^ beftäubig mit bem ^opfe gegeu beu Strom, iubem fie if)re Seute beim 2tbtr»ärt§treibeu gu er= bafd}eu fud}t, uub üerftedt fid) gemöbulid} iu Söcberu uub !(einen §öblungeu, au§ meldieu fie auf "oen ^öber ober bie Seute be^- tiorfc^ie^t. S)a§ g(eifd) ift, je uacb beu S^öobuorteu, balb gelblicb, balb irei^ gefärbt uub üou üerfdjiebeuer @üte, iüie e§ fcbeiut, t)auptfäd}lid^ je uacb ber ^einbeit uub grifcbe be» Sßaffer^. Sebuf^5 beö Said)eu§ jiebeu bie i8ad}forelleu ebeufaü» ftrom= aufiüärt», bocb uur auf geriuge Stredeu; fie fe^eu ibreu Saicb iu tien 2)buateu October bi§ 3)ecember au feid)teu, fiefigeu Stelleu ab, wo fie burcb ituv ^öeireguug eiue flacbe 3Sertiefung auStjöbleu.
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