Archive image from page 685 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 470 OKE aux Ãcailles mal soudÃes. â Feuilles : d'un beau vert, grandes , Ãpaisses, quelque Poire Oken. Pu coriaces, ovales - arrondies , planes, à bords crÃnelÃs ou irrÃgu- lièrement denticulÃs, à pÃtiole de longueur moyenne et bien nourri. FertilitÃ. â Grande. Culture. â On le greffe sur franc ou sur cognassier ; il e


Archive image from page 685 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 470 OKE aux Ãcailles mal soudÃes. â Feuilles : d'un beau vert, grandes , Ãpaisses, quelque Poire Oken. Pu coriaces, ovales - arrondies , planes, à bords crÃnelÃs ou irrÃgu- lièrement denticulÃs, à pÃtiole de longueur moyenne et bien nourri. FertilitÃ. â Grande. Culture. â On le greffe sur franc ou sur cognassier ; il est vigoureux et la croissance de l'Ãcusson, hâtive; dès leur deuxième annÃe les pyra- mides de ce poirier sont fortes et irrÃprochables. Deseriittion «Im fruit. â Gros- seur : moyenne. â Forme : assez inconstante, mais s'Ãcartant peu , gÃnÃralement, de la turbinÃe plus ou moins ÃcrasÃe et bosselÃe, ventrue à son milieu et mamelonnÃe au som- met. â PÃdoncule : de longueur et de force moyennes, bien recourbÃ, insÃrà dans une Ãtroite cavità dont l'un des bords est parfois très-proÃminent. â OFil : moyen, mi-clos ou fermÃ, faiblement enfoncÃ, entourà de plis et souvent, même, de fortes gi])bositÃs. â Peau : fine, jaune pâle, ponctuÃe de gris clair, largement tachetÃe de fauve, sur- tout dans le voisinage de l'Åil et du pÃdoncule, et lÃgèrement vermillonnÃe sur le côtà de l'insolation. â Chair: très-blanche et très-fine, entièrement fondante, acjueuse, contenant quelques granulations autour des loges. â Fau : des plus abondantes, sucrÃe, douÃe d'un arôme particulier vÃritablement exquis. MaturitÃ. â Vers la mi-octobre et se prolongeant aisÃment jusqu'à la fin de novembre. QualitÃ. â Première. llîitoriqvie. â Divers pomologues ont attribuà <à M. Cayeux, jadis pÃpiniÃriste à Boulogne-sur-Mer, le gain de ce poirier ; d'autres ont dit que Van Mons en fut PRORAiiLKMENT l


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