Histoire de la Baie-Saint-Antoine, dite Baie-du Febvre, 1683-1911 . F. X Blondin,copropriétaire. Hylas Truaxpremier fabricant. LES FONDATEURS DE LA PREMIERE FKOMAGEPJE 1875. HISTOIRE DE LA BAIE-SAINT-ANTOINE 527 CHAPITRE XXXIII. lindustrie a la baie. SOMMAIRE :—Une ère nouvelle. — Lindustrie laitière.—Eta-blissement des fromageries et des beurreries. — Le cercle agricole.—Laqueduc. — Industries diverses. Aui point de vue de la vie matérielle, des ressources etmoyens de subsistance, lhistoire de lia Baie peut se diviser entrois grandes époques, ou ères, quon peut appeler, lère de lachasse et de
Histoire de la Baie-Saint-Antoine, dite Baie-du Febvre, 1683-1911 . F. X Blondin,copropriétaire. Hylas Truaxpremier fabricant. LES FONDATEURS DE LA PREMIERE FKOMAGEPJE 1875. HISTOIRE DE LA BAIE-SAINT-ANTOINE 527 CHAPITRE XXXIII. lindustrie a la baie. SOMMAIRE :—Une ère nouvelle. — Lindustrie laitière.—Eta-blissement des fromageries et des beurreries. — Le cercle agricole.—Laqueduc. — Industries diverses. Aui point de vue de la vie matérielle, des ressources etmoyens de subsistance, lhistoire de lia Baie peut se diviser entrois grandes époques, ou ères, quon peut appeler, lère de lachasse et des trappeurs, lère de lindustrie domestique, lère delindustrie laitière. La première sétend de lorigine de la seigneurie à 1750,espace denviron 75 ans, pendant lequel les habitants de la Baietiraient leurs moyens de subsistance en bonne partie de lachasse, de la pêche, du commerce des pelleteries. Dans las-semblée du 6 mars , convoquée et tenue à Nicolet pour lesdeux seigneuries ou fiefs de la Baye-Saint-Antoine et Nicolet,le sieur Collet constate quune partie
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