. Botanik. Plants. 14 A. ALLMÃN BUTANIK. Cellulosa och Ce 11 â i niieh Ã¥ 11. 17 Vi hafva hittills lärt känna växtccllen och hvad som rörcr d<^n en- dast i afseende pÃ¥ dess form och bildning. Ãnnu Ã¥terstÃ¥r att betrakta den äfven till dess kemiska beskaffenhet och sammansättning. Cellmembranen bildas af cellulosa, äfven kallad lignin, som bestÃ¥r af kol, väte och syre (C'-H-"0'**). Den färgas icke blÃ¥ af Jod- lösning, men förändras genom svafvelsyras inverkan till ett stärkelse- artadt ämne, som behandladt med jod antager en blÃ¥ färg. Att olika slags ccUväf förhäl
. Botanik. Plants. 14 A. ALLMÃN BUTANIK. Cellulosa och Ce 11 â i niieh Ã¥ 11. 17 Vi hafva hittills lärt känna växtccllen och hvad som rörcr d<^n en- dast i afseende pÃ¥ dess form och bildning. Ãnnu Ã¥terstÃ¥r att betrakta den äfven till dess kemiska beskaffenhet och sammansättning. Cellmembranen bildas af cellulosa, äfven kallad lignin, som bestÃ¥r af kol, väte och syre (C'-H-"0'**). Den färgas icke blÃ¥ af Jod- lösning, men förändras genom svafvelsyras inverkan till ett stärkelse- artadt ämne, som behandladt med jod antager en blÃ¥ färg. Att olika slags ccUväf förhälla sig olika till lösningsmedel, särdeles till svafvelsyra, kali och kopparoxid-anniioniak har föranledt antagandet af flera sär- skilda arter af cellulosa. PÃ¥ grund häraf skiljer man mellan egentlig cellulosa, som är löslig i svafvelsyra och olöslig i kalilut, samt vcd- ämne eller x yl ögen, som löses i kali, men knappt angripes af svaf- velsyra och derefter icke färgas blÃ¥ af jod. Dessa begge substansers kemiska sammansättning är emellertid fullkomligt lika och densamma- som hos intercellularsubstansen, hvilken ofta uppfyller inter- cellulargÃ¥ngarne och liksom sammankittar cellerna med hvarandra. SÃ¥som cellinnehÃ¥ll träffa vi först primordialsäcken och protoplasman, som begge äro slemmiga qväfvehaltiga ämnen och tillhöra de i Kemien (§ 195) beskrifna ägghvitartade ämnenas klass. Vidare innehÃ¥lla cellerna en färglös, genomskinlig vätska, den s. k. cellsaften. Denna bestÃ¥r hufvudsakligen af vatten, hvari likväl lösliga växtämnen, sÃ¥som socker, gummi, ägghvita, slem, syror, salter m. m. till större eller mindre mängd linnas upplösta. Lika ofta innehÃ¥lla cellerna äfven smÃ¥ fasta kroppar, t. ex. smÃ¥ regelbundna kristaller, som anskjutit ur vätskan, eller rundade smÃ¥ korn, i hvilken for
Size: 2197px × 1138px
Photo credit: © Library Book Collection / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1870, booksubjectplants, bookyear1871
