. Annales de la science agronomique franaise et trangre. Agriculture; Art -- France; Agriculture experiment stations -- France. EXCURSION EN SCANDINAVIE 63 Schleswig à la couronne danoise, la liberté du peuple el le sentiment d'indépendance qui en furent la conséquence, donnèrent une vive impulsion au progrès et au développement de l'agriculture dont les bénéfices avaient été considérables, pendant les années précédentes, grâce aux prix élevés des blés. Aussitôt la paix signée, les résultats commencent à se manifester. On construit des granges plus grandes; on installe des batteuses mécaniques
. Annales de la science agronomique franaise et trangre. Agriculture; Art -- France; Agriculture experiment stations -- France. EXCURSION EN SCANDINAVIE 63 Schleswig à la couronne danoise, la liberté du peuple el le sentiment d'indépendance qui en furent la conséquence, donnèrent une vive impulsion au progrès et au développement de l'agriculture dont les bénéfices avaient été considérables, pendant les années précédentes, grâce aux prix élevés des blés. Aussitôt la paix signée, les résultats commencent à se manifester. On construit des granges plus grandes; on installe des batteuses mécaniques : le grenier à grains est agrandi et les bâtiments en maçonnerie, avec fondations en granit, deviennent. V(^~rU^, Fis. 5. Intérieur d'une habitation rurale en Danemark. d'un usage plus fréquent. Mais c'est surtout après la guerre de 186i, qui a eu pour résultat funeste la perte du Jutland méridional, que les progiès sont considérables, grâce surtout au développement intel- lectuel du peuple, (jui s'est opéré sous l'influence des écoles supé- rieures populaires. Les perfectionnements apportés dans la laiterie et dans la fabrica- tion du beurre, comprenanl, d'une part, l'emploi de l'eau après 18GG, de l'autre, celui de la glace après 1870, exigèrent de meilleurs emplacements et l'amélioration des étables dans lesquelles, avant. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original France. Ministre de l'agriculture; Institut des recherches agronomiques; Institut des recherches agronomiques. Association des anciens lves. Paris : Berger-Levrault
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