Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche : Anleitung zum richtigen Erkennen und Prüfen der wichtigsten im Handel vorkommenden Nahrungsmittel, Genussmittel und Gewürze mit Hilfe des Mikroskops : zum allgemeinen sowie zum speciellen Gebrauche für Apotheker, Droguisten, Sanitätsbeamte, Industrielle etc. . er schon als Gunpowder vorgekommen sein. Einen guten Thee wird man an dem eigenthümlichenAroma und dem schwach bitteren, zugleich etwas herbem Ge-schmack seines vollkommen klaren, goldgelben Aufgusses,sowie an seiner angenehm aufregenden Wirkung erkennen. Jeder, der nur einige Male echt


Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche : Anleitung zum richtigen Erkennen und Prüfen der wichtigsten im Handel vorkommenden Nahrungsmittel, Genussmittel und Gewürze mit Hilfe des Mikroskops : zum allgemeinen sowie zum speciellen Gebrauche für Apotheker, Droguisten, Sanitätsbeamte, Industrielle etc. . er schon als Gunpowder vorgekommen sein. Einen guten Thee wird man an dem eigenthümlichenAroma und dem schwach bitteren, zugleich etwas herbem Ge-schmack seines vollkommen klaren, goldgelben Aufgusses,sowie an seiner angenehm aufregenden Wirkung erkennen. Jeder, der nur einige Male echten guten Thee getrunkenhat, wird durch die fehlende Befriedigung beim Genüsse aufeine vorkommende Fälschung aufmerksam gemacht. Im Rück-stande des Theeaufgusses ist es dann nicht schwer, echteTheeblätter von andern Blättern zu unterscheiden. A. Die vom Mittel- oder Hauptnerven entspringenden Sei-tennerven verlaufen fast geradlie- Fie 61° nig bis in den Blattrand, wo sie in den Spitzen der Zähne ättchen (Blattabschnitte) ungleich-seitig-eiförmig oder eirund-rauten-förmig, grob-sägezähnig, mehr we-niger, zumal unterseits, ätter (Fig. 61).B. Die vom Mittelnerven ent-springenden Seitennerven verlaufen Ein Absclmitt eines Eidbeerblattes, im BogCU gCgCU dcU Blattraud UUd. 2. Thee. 73


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