. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s . 31. Pomme de BEAUVOYS. Description «le l'arbre. â Rois : très-fort. âRameaux : peu nombreux, habi- tuellement éta - lés, des plus gros et des plus longs, bien coudés, très- duveteux , brun olivâtre lavé de rouge ardoisé.â Lenticelles : ar- rondies ou allon- gées , grandes, assez rappro- chées. â Coussi- nets : modéré - ment accusés. â Yeux : volumi- neux, ovoïdes, cotonneux, plaqués sur l'écorce. â Feuilles : grand
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s . 31. Pomme de BEAUVOYS. Description «le l'arbre. â Rois : très-fort. âRameaux : peu nombreux, habi- tuellement éta - lés, des plus gros et des plus longs, bien coudés, très- duveteux , brun olivâtre lavé de rouge ardoisé.â Lenticelles : ar- rondies ou allon- gées , grandes, assez rappro- chées. â Coussi- nets : modéré - ment accusés. â Yeux : volumi- neux, ovoïdes, cotonneux, plaqués sur l'écorce. â Feuilles : grandes, ovales, généralement acuminées, coriaces, planes, à bords profondément dentés. â Pétiole : court, très-gros, faiblement cannelé. â Stipules : larges et longues. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â Il fait de remarquables hautes-tiges ; les formes buisson et cordon lui conviennent également ; il est avantageux de le greffer sur paradis. Description tlu fruit. â Grosseur : volumineuse. â Forme : ovoïde- arrondie, côtelée et mamelonnée au sommet, très-aplatie à la base et généralement un peu contournée dans son ensemble. â Pédoncule : de longueur moyenne, assez gros et arqué, obliquement inséré dans un bassin très-profond et très-régulier. â Åil : grand, parfois mi-clos et parfois ouvert, rarement bien enfoncé, à cavité étendue et fortement mamelonnée sur les bords. â Peau : jaune-citron, lisse et brillante, semée de points gris très-espaces et peu apparents. â Chair : jaunâtre, mi-fine, tendre, non marcescente. â Eau : suffisante, sucrée, acide, assez agréable. Maturité. â Décembre-Mars. Qualité. â Deuxième. Historique. â En 1852 cette jolie pomme figurait pour la première fois dans mon Catalogue (p. 28, n° 51); elle provenait de la commune de Seiches, près Angers, où M. de Beauvoys, l'apic
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