. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. COL [COLMAR DES â ÃTÃ] 583 ObserTations. â On a cultivé assez longtemps, sous le nom Ferdinand Demeester, un poirier qui n'avait rien de commun avec le Colmar Demeester, le seul que Van Mous ait dédié à ce jardinier. Aujourd'hui, l'on sait à quelle variété rapporter le pseudonyme Ferdinand Demeester : c'est à la poire Surpasse-Meuris, décrite à son rang alphabétique, dans notre deuxième volume. Poire COLMAR DE


. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. COL [COLMAR DES â ÃTÃ] 583 ObserTations. â On a cultivé assez longtemps, sous le nom Ferdinand Demeester, un poirier qui n'avait rien de commun avec le Colmar Demeester, le seul que Van Mous ait dédié à ce jardinier. Aujourd'hui, l'on sait à quelle variété rapporter le pseudonyme Ferdinand Demeester : c'est à la poire Surpasse-Meuris, décrite à son rang alphabétique, dans notre deuxième volume. Poire COLMAR DESCHAMPS. â Synonyme de poire Orpheline d'Enghien. Voir ce nom. Poire COLMAR DORÃ. â Synonyme de poire Passe-Colmar. Voir ce nom. 367. Poire COLMAR D'ETE. Description de l'arbre* â Bois : fort ou très-fort. â Hameaux : nombreux, érigés, des plus gros, peu longs, bien coudés, vert gri- sâtre, à lenticelles larges et rappro- chées, à coussinets très-accusés. â Yeux : assez gros, ovoïdes-allon- gés, obtus, coUés contre l'écorce, ayant les écailles bombées et mal soudées. â Feuilles : abondantes, légèrement coriaces, elliptiques ou ovales, acuminées, planes ou con- tournées, faiblement dentées, au pétiole très-court, très-fort, et accompagné de longues stipules. Fertilité. â Extrême. Culture. â Le développement de ce poirier est des plus vifs et sa vigueur, des plus grandes; on lui donne indistinctement le franc ou le cognassier; ses pyramides sont magnifiques. Description dit fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne, ou moyenne. â Forme : oblongue, obtuse, régulière, ventrue. â Pédoncule : assez court, peu fort, arqué, perpendiculairement inséré dans un large évasement à bords relevés, â Åil : petit, bien fait, ouvert, presque saillant. â Peau : mince, jaune-citron, parsemée de points gris et verts très-fms, faiblement mac


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