. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. y 358 MARâMER Cerisier. 113. Cerise MARIE-THERESE. Description de l'arbre. â Boh : fort. â Rameaux : nombreux, étalés, très- longs, un peu géniculés, brun clair à la base, vert pâle au sommet. â Lenticelles : assez abondantes, grandes, allongées, proéminentes. â Coussinets: saillants et se prolongeant en arête. â Yeux : de grosseur moyenne, grisâtres, ovoïdes-pointus, écartés du bois, souvent même sortis
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. y 358 MARâMER Cerisier. 113. Cerise MARIE-THERESE. Description de l'arbre. â Boh : fort. â Rameaux : nombreux, étalés, très- longs, un peu géniculés, brun clair à la base, vert pâle au sommet. â Lenticelles : assez abondantes, grandes, allongées, proéminentes. â Coussinets: saillants et se prolongeant en arête. â Yeux : de grosseur moyenne, grisâtres, ovoïdes-pointus, écartés du bois, souvent même sortis en brindilles à la base du rameau. â Feuilles : peu nombreuses, assez petites, vert jaunâtre en dessus, cotonneuses et vert blancbà tre en dessous, ovales-allongées, sensiblement acuminées, irrégu- lièrement et très-profondément dentées sur leurs bords, qui sont plus ou moins ondulés. â Pétiole : gros, court et roide, violâtre à la base, portant plusieurs glandes globuleuses et carminées. â Fleurs : assez précoces, à épanouissement successif. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â Il fait de très-beaux arbres sous toute forme et sur tout sujet. Description du fruit* â Comment attaché : par un, le plus généralement. â (rrossee^r .⢠au-dessus de la moyenne. âForme: globuleuse très-comprimée aux pôles, à sillon bi-latéral fort large mais peu profond. â Pédoncule : assez long, grêle, inséré dans une faible cavité. â Pointpistillaire: petit, grisâtre, enfoncé. â Peau : fine et ferme, transparente, rouge clair sur le côté de l'ombre, rouge-cornaline à l'insolation, puis ponctuée de gris-blanc. â Chair : jaunâtre, compacte, fondante. â Eau : des plus abondantes, incolore, bien sucrée, délicieusement acidulée et parfumée. â Noyau : moyen, arrondi, bombé, ayant l'arête dorsale large et peu tranchante. Maturit
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