. Bau und leben der bakterien. Bacteriology. 94 ni. Morphologie der Bakterienzelle, I. in einer Gallerte, die einer Zuckerfabrik entstammt, gefunden, dessen Zellen vorzüglich auf ihrer Längsseite Gallerte ausscheiden und darum am Ende langer Gallertstiele sitzen.^) Ferner Bad. vermiforme (Abb. 29), ein Spaltpilz, der gemeinsam mit einer Hefe die „Gingerbeerplant" zu- sammensetzt und aus Zuckerlösungen das in England beliebte Ingwerbier werden läßt. Auch dieses Bacterium scheidet gelegentlich nur einseitig Gallertmassen al). Auch bei vielen pathogenen, im tierischen oder menschlichen Kör-


. Bau und leben der bakterien. Bacteriology. 94 ni. Morphologie der Bakterienzelle, I. in einer Gallerte, die einer Zuckerfabrik entstammt, gefunden, dessen Zellen vorzüglich auf ihrer Längsseite Gallerte ausscheiden und darum am Ende langer Gallertstiele sitzen.^) Ferner Bad. vermiforme (Abb. 29), ein Spaltpilz, der gemeinsam mit einer Hefe die „Gingerbeerplant" zu- sammensetzt und aus Zuckerlösungen das in England beliebte Ingwerbier werden läßt. Auch dieses Bacterium scheidet gelegentlich nur einseitig Gallertmassen al). Auch bei vielen pathogenen, im tierischen oder menschlichen Kör- pern lebenden Bakterien hat man eine scharf begrenzte Gallerthülle nachsrevviesen. Der Mediziner bezeichnet sie mit dem uns etwas fremd- artig klingenden Namen „Kapseln" (Abb. 30). Da man in bestimmten Fällen zweifelhaft sein kann, ob eine Kapsel wirklich vorhanden ist oder nur durch bestimmte Präparations- und Färbe- verfahren vorgetäuscht wird, empfiehlt es sich, die- selbe, wenn möglich, an der lebenden Zelle zu stu- dieren und durch Einlegung dieser in Tuscheemulsion sich davon zu überzeugen, ob die Kußteilchen bis unmittelbar an die Zellhaut herantreten oder aber ^1^ 3Q einen hellen Hof um die Zelle lassen. Nur im 3Itcrococcus tetra- letzteren Fall kann eine Kapsel vorhanden seiu. genus Falsche, sog. Pseudokapseln sollen so entstehen mit Kapseln; aus dem können, daß Bakterien im Gewebsaft eintrocknen; Nierensaft ein. Maus, dieser trocknet schnell ein, langsam aber eine die (Sehr stark vergr.) ^elle umhüllende Schleimschicht, die sich dabei zu- T e " uiu sammenzieht: so entsteht ein heller Hof um die Zelle, Lafars Hdb. i , t- i • • der als Kapsel imponiert. Mit Gallertbildungen durch mannigfache Übergänge verbunden und schlechterdings nicht scharf von ihnen zu trennen sind die Schleim- bildungen, also Verschleimungserscheinungen der äußeren Zellhaut- schichten. Schleim ist sehr stark quellbar, oft geradezu zerfließlich, und von fast d


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