Archive image from page 203 of Das grosse illustrirte Kräuter-Buch . Das grosse illustrirte Kräuter-Buch : eine ausführliche Beschreibung aller Pflanzen, mit genauer Augabe ihres Gebrauchs, Nutzens und ihrer Wirkung in der Arzneikunde dasgrosseillustr00muel Year: 1860 144 (?[(imvn0Hcts Reinette — €hardon. in bev fvciiijö[tjcl)eu vobiiis (S()amac\ue üad)fenbe, im iDcitcvn iunc iibev'aut bev inouffivcnbc äöein biefcii 9anieu; iubcm tiiaii im Icltevii yvitte aud) \vot)l benUvfnutu nod) kfonbcv» beäeid)uct, s- - 9f)einifrf)cv (Ji;)am))aguev, Icueuburgev (Ei)., (§:lu\(in C(). 11. f. u\ 2\>iv f
Archive image from page 203 of Das grosse illustrirte Kräuter-Buch . Das grosse illustrirte Kräuter-Buch : eine ausführliche Beschreibung aller Pflanzen, mit genauer Augabe ihres Gebrauchs, Nutzens und ihrer Wirkung in der Arzneikunde dasgrosseillustr00muel Year: 1860 144 (?[(imvn0Hcts Reinette — €hardon. in bev fvciiijö[tjcl)eu vobiiis (S()amac\ue üad)fenbe, im iDcitcvn iunc iibev'aut bev inouffivcnbc äöein biefcii 9anieu; iubcm tiiaii im Icltevii yvitte aud) \vot)l benUvfnutu nod) kfonbcv» beäeid)uct, s- - 9f)einifrf)cv (Ji;)am))aguev, Icueuburgev (Ei)., (§:lu\(in C(). 11. f. u\ 2\>iv fv'cd}cu t)icv nur Doiubcm SSein bev (f)amagiie, tvetd)er meift auf aiU nub i?vcibcboben, mcl)v in bcr (5bene at§ auf crßcu ivädjSt, nnb üon n)etd)em ben bcftoi ba§ S)e. bev 9}Javne, uenigev (\\\t bie 3)ev. bev OOevmavnc uiib itube, ge= viuceve ba§ 2)e. bev 9li§uc nub (vbeuueu Uefevu. äöätjvcub mau bei uug uiitev 61). fc1(ed>tl)iu uiouffiveubeu 2i>ciu v>cv[tel)t, uutevfd)eibet mau iu bev Gfamipague fetbft a. uid)t mouffiveubeu (Vin de Champagne iion mousseiix), bev C5eU)ö[)ulid)em aug; c\cc}ol}vcuem 3Seiue gteid)t uub ju iveldem bie feiu[teu SBeiue bev 6f)amague cjeuommeu ivevbeu. 5(u§ beu geviucjeveu ovteu tvivb buvd) füuftUd)e 23el}aubluug b. bev d)aum= wt'in (Viii de Champagne mousseiix) beveitet,iv>etd)ev tvett teuvev i[t, aB bcr \)Ovigc, lueil uid)t uuv feine eveitung met}v SSluijt mad)t, foubevu aud) bei berfelbeu buvd) bag evfviugcu bev '5tfifd)cu v>iel S}cvluft t)evbeigefiit)vt tüivb. ®ev dannüvein tvivb tvieber uutev-fd)iebeu iu 1. I)atbmouffivcnbeu i). (Vin de Ch. demi mousseux ober cremans), bev tvenigcv fd)äumt, abev meT)v 3eingcift eutt)ätt, at§ 2. bev üoUmonf fiveubc (.11). (Vin de Ch. graiid mousseux), bev iu einem 9)Uttetjuftaube Viou JJoft uub ®eiu ift, uub beffeu fd)änmeube vaft uod) buvd) 3iifft fd)lcd)t fiub, fo bevul)t e§ lebigUd) auf iubilbnug, tueuu mau ben äd)ten dl)., b. ij. au§ bev (Sl)amV'>a';iue
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