Archive image from page 309 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo03lero Year: 1867 300 FER dans le centre de la France, puisqu'en 1628 le Lectier nous apprend, page 23 de son Catalogue pomologique, qu'il la possÃdait à OrlÃans. Elle est du reste, depuis longtemps, très-rÃpandue dans nos dÃpartements de l'Ouest, ainsi qu'en Belgique. D'après M. Renault le nom de ce pommier dÃcoule, comme aussi plusieurs


Archive image from page 309 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo03lero Year: 1867 300 FER dans le centre de la France, puisqu'en 1628 le Lectier nous apprend, page 23 de son Catalogue pomologique, qu'il la possÃdait à OrlÃans. Elle est du reste, depuis longtemps, très-rÃpandue dans nos dÃpartements de l'Ouest, ainsi qu'en Belgique. D'après M. Renault le nom de ce pommier dÃcoule, comme aussi plusieurs de ses synonymes, de Tune des causes suivantes : « Ou parce que ses fleurs rÃsistent aux intempÃries du printemps, ou parce que son fruit est très-ferme, ou enfin parce que cet arbre est le dernier de tous les pommiers pour conserver ses feuilles vertes jusqu'aux gelÃes de l'hyver. » {Notice sur la nature et la culture du pommier, 1817, p. 49.) Observations. â Il existe parmi les variÃtÃs destinÃes au pressoir, une pomme de Fer qui, fort commune, ne doit pas être confondue avec celle ici dÃcrite. Elle s'en distingue par sa peau gris-roux et par la douceur de son eau, complète- ment dÃpourvue d'acide. Pomme de FER. â Synonyme de pomme de Jaune. Voir ce nom. 163. Pomme FERDINAND. Description de l'arbre. â Bois : fort. â Rameaux : peu nom - breux, gÃnÃralement Ãta- lÃs, gros, de longueur moyenne , lÃgèrement coudÃs et duveteux, brun olivâtre amplement lavà de rouge. â Lenticelles : grandes, arrondies ou allongÃes, abondantes. â Coussinets : faible- ment accusÃs. â Yeux : moyens, ovoïdes, noi- râtres, en partie collÃs sur l'Ãcorce. â Feuilles : moyennes, uniforme - ment ovales-arrondies, courtement acuminÃes, planes, à bords finement dentÃs ou crÃnelÃs. â PÃtiole : gros, assez long, profondÃment cannelÃ. â Stipules : longues et très-larges. FertilitÃ. â Ordinaire. Culture. â La forme naine, sur para


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