Nouveau dictionnaire encyclopédique universal illustré : répertoire des connaissances humaines . Europe; le mâle mesure 1 m. du bout dubec au bout de la queue et pèse lu de ses oreilles portent, de chaquecôté, une espèce de grande moustache. Sonplumage est dun fauve viC sur le dos avec destraits noirs. La femelle pond i œufs groscomme ceux dune dinde, mais plus allongés. H^ ^1^ Ours de Syrie (Ursus Isabellinus). lours noir. Lours dAsie, appelé aussi oursjonyleur ou ows à grandes lèvres {ursus labia-tus), est ordinairement timide et inoffensif,mais il combat courageusement quand


Nouveau dictionnaire encyclopédique universal illustré : répertoire des connaissances humaines . Europe; le mâle mesure 1 m. du bout dubec au bout de la queue et pèse lu de ses oreilles portent, de chaquecôté, une espèce de grande moustache. Sonplumage est dun fauve viC sur le dos avec destraits noirs. La femelle pond i œufs groscomme ceux dune dinde, mais plus allongés. H^ ^1^ Ours de Syrie (Ursus Isabellinus). lours noir. Lours dAsie, appelé aussi oursjonyleur ou ows à grandes lèvres {ursus labia-tus), est ordinairement timide et inoffensif,mais il combat courageusement quand il estblessé ou quand il défend ses petits. Il ha-bite les hautes régions montagneuses delInde, se creuse un terrier, se nourrit demiel et de riz et vit en famille. (V. S.) •OURSE s. f. La femelle de lours. — de deux constellations situées près dupôle arctique : la Grande Ourse; la PetiteOurse. — Se prend quelquefois en poésiepour le septentrion, parce que létoile po-laire se trouve dans la Petite Ourse : du midiJusquà lOurse. — Lkcycl. La Grande Ourse \. Grande Ourse (Ursa major). [ursa major) est la plus apparente des cons-tellations situées près du pôle arctique ; elleïe trouve sous 4.ï>lal. N. et ne passe jamaisau-dessous de lhorizon. Les 7 principalesétoiles de ce groupe sont distribuées commele montre notre gravure, mais cette constel-lation contient un grand nombre dautresétoiles dont plusieurs ne sont visibles quautélescope. La Grande Ourse est extrêmenientutile comme guide quand un veut établir la Oursin commun. Dun côté, on a enlevé les épines pourfaire voir le test. tin est très long; ils se nourrissent surtoutde petits coquillages et se meuvent lente-ment. Loursin commun (echinus csculcntus),gros comme une pomme, couvert de piquantsviolets, est comestible; on mange au prin-temps ses ovaires crus. Sa bouche est au mi-lieu de la face inférieure et lanus a lopposéde la bouche. * OURSON s. m. (dimin. de ours)


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