. Die Gartenwelt. Gardening. 226 Die Gartenwelt. XXIV, 25 Sprossenfenstern oftmals großen Schaden anrichtet. Die Kasten sind stets aus Brettern zusammengenagelt, niemals gemauert, so daß sie stets schnell entfernt und an einer anderen Stelle wieder aufgebaut werden können. Aehnlich wie der französische Blumengärtner wandert der holländische Gemüsezüchter mit seinem Kasten von Ort zu Ort und ver- legt ebenso ohne große Mühe und ohne große Bedenken die Heizrohre dorthin, wo er sie gerade braucht. Auf diese Weise wird das Land in ganz anderer Weise ausgenützt als bei uns. Nicht selten findet man
. Die Gartenwelt. Gardening. 226 Die Gartenwelt. XXIV, 25 Sprossenfenstern oftmals großen Schaden anrichtet. Die Kasten sind stets aus Brettern zusammengenagelt, niemals gemauert, so daß sie stets schnell entfernt und an einer anderen Stelle wieder aufgebaut werden können. Aehnlich wie der französische Blumengärtner wandert der holländische Gemüsezüchter mit seinem Kasten von Ort zu Ort und ver- legt ebenso ohne große Mühe und ohne große Bedenken die Heizrohre dorthin, wo er sie gerade braucht. Auf diese Weise wird das Land in ganz anderer Weise ausgenützt als bei uns. Nicht selten findet man in Holland außer der Kultur in Warmkasten noch in den Gemüsegärtnereien Obstbau in Häusern betrieben. Besonders wird der Weinbau, weil sehr rentabel, sehr bevorzugt; aber auch Pfirsiche und Erdbeeren, letztere allerdings hauptsächlich in Kasten, werden vielfach angebaut. Der holländische Gemüsezüchter besitzt aber auch noch eine weitere Eigentümlichkeit in der Ausnützung des Raumes, und zwar besteht diese Eigenart darin, daß die Beete in der Weise bepflanzt werden, daß in der Mitte das Gemüse zu stehen kommt, das die längste Zeit zur Entwicklung braucht. Zu beiden Seiten dieser Art wird dann ein Gemüse gepflanzt, das etwas kürzere Entwicklungsdauer hat. Dieser Anordnung länder für eine solche Anlage für den Hektar Land etwa 8500 Gulden (Friedenswährung) Heizmaterial, 7500 Gulden für Dünger und 7500 Gulden für die Anlage der Kasten. Fassen wir nun unsere Betrachtungen über die moderne Gemüsezucht in Holland zusammen, so sei gesagt, daß in- tensive Düngung, zielbewußte Auswahl der Setzlinge, größt- möglichste Raumausnutzung, möglichst frühzeitige Heranzudit der Pflanzen unter Zuhilfenahme von Glas und künstlicher Wärme einerseits, tatkräftige Unterstützung der Gemüsezüchter durch die Regierung, mächtiger Zusammenschluß zu Genossen- schaften und Verkaufsvereinigungen andererseits, die wesent- lichsten Momente sind, auf denen heu
Size: 1837px × 1360px
Photo credit: © Paul Fearn / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1890, booksubjectgardening, bookyear18
