. Le Monde moderne. La cousommatii I,E SEL (JUE XOUS COXSO M M 0 Xri moyenne Je soixante ans pcnncttrait de faire dix statue? de sel de notre propre grandeur. m assigne dame Xaliire. c(. pmir en vdirla lin, c est simple alFaire de temps ! Cherchons à chilTrer ensemble cettetâche ^^astronomique. Point nest besoinpour cela il éclipser ten Barème ou deporter ombraf;e au talent d Inaudi. Les physiologistes ont calculé pournous la ration quotidienne indispen-sable que, par crainte sans doute de nepas atteindre, nous dépassons, parait-il,trop souvent. Pour ne pas être taxédexaf^ération dans ce sens,


. Le Monde moderne. La cousommatii I,E SEL (JUE XOUS COXSO M M 0 Xri moyenne Je soixante ans pcnncttrait de faire dix statue? de sel de notre propre grandeur. m assigne dame Xaliire. c(. pmir en vdirla lin, c est simple alFaire de temps ! Cherchons à chilTrer ensemble cettetâche ^^astronomique. Point nest besoinpour cela il éclipser ten Barème ou deporter ombraf;e au talent d Inaudi. Les physiologistes ont calculé pournous la ration quotidienne indispen-sable que, par crainte sans doute de nepas atteindre, nous dépassons, parait-il,trop souvent. Pour ne pas être taxédexaf^ération dans ce sens, prenons. ■^i à comme sujet d expéi-iL-nce un adulte debonne santé, mais d appétit moyen, sentenant avec quelque régularité, pouréviter la goutte ou la dyspepsie, à lunde ces menus très simples préconiséspar messieurs les physiologistes et quiconviendraient mal à léclectisme culi-naire dun Brillât-Savarin. 500 grammes de pain pour la journéelui sulliroiit, adulte ; mais nous suppo-sons qu il sest contenté jusquà dix ansI de la moitié seulement de cette, ration.


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