. Atlas de microbiologie ... Roussel, Georges; Microbiology. Fig. 375. Torula G [Rosea) Cultures sur agar-agar au moût de bière. Fig. 576. Torula nigra. TORULA NIGRA On a décrit sous les noms impropres de Sacch. niger et de Levure noire une torula saprophyte qui se développe sur différents milieux, gélatine peptone, agar-agar peptonisé, et surtout sur le moût de bière, sous l'aspect d'une épaisse couche noirâtre. La culture prend un aspect sec et ridé sur l'agar-agar au moût de bière (fig. 576).. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally
. Atlas de microbiologie ... Roussel, Georges; Microbiology. Fig. 375. Torula G [Rosea) Cultures sur agar-agar au moût de bière. Fig. 576. Torula nigra. TORULA NIGRA On a décrit sous les noms impropres de Sacch. niger et de Levure noire une torula saprophyte qui se développe sur différents milieux, gélatine peptone, agar-agar peptonisé, et surtout sur le moût de bière, sous l'aspect d'une épaisse couche noirâtre. La culture prend un aspect sec et ridé sur l'agar-agar au moût de bière (fig. 576).. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Doyen, E. Paris
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