. Bulletin de la Socit nationale d'acclimatation de France. Socit nationale d'acclimatation de France; Animals; Zoology, Economic; Botany, Economic. SUR LA NOUVELLE VACCINATION. XLI des proportions grossies, l'être iniiniment petit qui donne lieu à la transformation du vin en vinaigre. Yoici, projetée sur cette toile, la plante microscopique que l'on appelle le mycoderme du vinaigre : c'est celle qui est représentée à droite de la figure. Elle est formée d'une multitude de petits articles, légèrement étranglés en leur milieu, réunis en longs chapelets qui ici se sont enchevêtrés. l
. Bulletin de la Socit nationale d'acclimatation de France. Socit nationale d'acclimatation de France; Animals; Zoology, Economic; Botany, Economic. SUR LA NOUVELLE VACCINATION. XLI des proportions grossies, l'être iniiniment petit qui donne lieu à la transformation du vin en vinaigre. Yoici, projetée sur cette toile, la plante microscopique que l'on appelle le mycoderme du vinaigre : c'est celle qui est représentée à droite de la figure. Elle est formée d'une multitude de petits articles, légèrement étranglés en leur milieu, réunis en longs chapelets qui ici se sont enchevêtrés. les uns dans les autres. Voulez-vous avoir une idée de !a pro- digieuse rapidité avec laquelle peut s'opérer la puUulalion de ces cellules vivantes ? Prenez une cuve d'un mètre carré de surface, contenant unliquideoù se trouvent les éléments de la formation de ces cellules: par exemple, de l'eau avec addition d'alcool, d'un peu de vinaigre, et de sels phosphatés alcalins; déposez à la surface de ce liquide une semence imperceptible. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Socit nationale d'acclimatation de France. Paris : La Socit
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