Archive image from page 275 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 266 BES [besi cha] Poire BESI DES CHASSERIES. â Synonyme de Besi de VÃchasserie. V. ce nom. Poire BESI DE CHASSERY. â Synonyme de Besi de VÃchasserie. Voir ce nom. 134. Poire BESI DE CHAUMONTEL. Synonymes. â Poires : 1. De Chaumontel ( Mcrlet, l'AbrÃgà des bons fruits, Ãdition de 1675, p. 124 ). â 2. Beurrà d'Hiver (Duh
Archive image from page 275 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 266 BES [besi cha] Poire BESI DES CHASSERIES. â Synonyme de Besi de VÃchasserie. V. ce nom. Poire BESI DE CHASSERY. â Synonyme de Besi de VÃchasserie. Voir ce nom. 134. Poire BESI DE CHAUMONTEL. Synonymes. â Poires : 1. De Chaumontel ( Mcrlet, l'AbrÃgà des bons fruits, Ãdition de 1675, p. 124 ). â 2. Beurrà d'Hiver (Duhamel, Tmità des arbres fruitiers, 1768, t. II, p. 199). â 3. Jenneret (Henri Manger, Systematisclie Pomologie, 1783, t. II, p. 190). â 4. Beurrà de Chaumontel (Poi- teau, Pomologie française, 1846, t. Ill, n» 18). â 5. Bon-GhrÃtien de Chaumontel (Decaisne, le Jardin fruitier du MusÃum, 1859, t. II). Premier Type. lîescriptioit de Far- tore. â Bois : faible et vert grisâtre. â Bameavx : peu nombreux, ÃtalÃs, grêles, très-longs, flexueux, rou- geâtres, cotonneux et mar- quÃs de nervures assez sail- lantes; finement ponctuÃs, ils ont en outre les coussi- nets bien accusÃs. â Yeux: petits, ovoïdes, obtus, non adhÃrents. â Feuilles : peu abondantes, ovales-allon- gÃes , profondÃment den- tÃes, lÃgèrement ondulÃes, vert jaunâtre souvent lavà de rouge ; leur pÃtiole est long, roide et Ãpais. FertilitÃ. â Ordinaire. Culture. â Ce poirier se grefïe plus avantageuse- ment sur cognassier que sur franc, quoiqu'il soit mÃdio- crement vigoureux. L'ex- position qui lui convient le mieux est celle en espalier, au midi, ou celle à haute tige, mais alors on doit le mettre sur franc. Ses pyra- mides , gÃnÃralement mal ramifiÃes, sont cependant assez convenables. Description du fruit. â Grosses : volu- mineuse. â Forme : variable, mais le plus habituellement allongÃe, obtuse, bos- selÃe, irrÃgulière et parfois s
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