. Dictionnaire d'horticulture illustré / par D. Bois préface de Maxime Cornu avec la collaboration de E. André ... [et al.].. Horticulture; PÃPINIÃRES. - 937 - PERESKIA. et à l'élevage de ces arbres, et, par extension,, de tous les arbres et arbustes, qu'il est néces- saire de multiplier et de cultiver à part jusqu'au moment de leur plantation définitive C'est en- core aujourd'hui le sens restreint qu'on lui donne le plus souvent Mais dans le langage horticole, on entend par P. non-seulement les terrains ainsi affectés aux jeunes végétaux ligneux, mais encore tout esp


. Dictionnaire d'horticulture illustré / par D. Bois préface de Maxime Cornu avec la collaboration de E. André ... [et al.].. Horticulture; PÃPINIÃRES. - 937 - PERESKIA. et à l'élevage de ces arbres, et, par extension,, de tous les arbres et arbustes, qu'il est néces- saire de multiplier et de cultiver à part jusqu'au moment de leur plantation définitive C'est en- core aujourd'hui le sens restreint qu'on lui donne le plus souvent Mais dans le langage horticole, on entend par P. non-seulement les terrains ainsi affectés aux jeunes végétaux ligneux, mais encore tout espace dans lequel séjournent les plantes, même herbacées, en at- tendant leur mise en place, à demeure C'est ainsi que l'on dit : repiquer en P. des Choux, des Reines-Marguerites, etc. Dans ce dernier cas, cependant, on ajoute quelquefois une épi- thète explicative, et l'on dit : P. d'attente. Pépinières proprement dites. â Leur culture et leur exploitation constituent l'une des prin- cipales branches de l'horticulture, et la vente des jeunes arbres et arbustes alimente un com- merce actif et important. Les P. françaises jouissent d'une réputation universelle ; certaines d'entre elles occupent une surface de 50 ha. et même davantage. Les environs de Paris, ceux de Lyon et certains points de la vallée de la Loire, sont les principaux centres de P. La ré- gion parisienne a surtout la spécialité des arbres formés, des Conifères et des plantes dites de terre de bruyère] Orléans et Angers ont celle des jeunes plants ligneux de toute nature. Le sol qui convient le mieux à la P. est, d'une manière générale, la terre dite terre. franche: c'est celle dont s'accommodent le plus grand nombre de végétaux, et celle aussi qui est la plus favorable à un bon développement du système radiculaire. Les terres siliceuses sont particulièrement propres à la culture des Conifères et de la nombreu


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