. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 40 DOC [docteur nelâpig] Poire Docteur Nelis- côté que de l'autre. â Pédoncule : court, mince, non arqué, régulièrement inséré à la surface du fruit ou dans une faible dépression. â OEil : moyen, ouvert, pres- que saillant. â Peau : jaune clair, ponctuée de roux, maculée de fauve autour du pédoncule et souvent cou- verte , surtout vers le sommet, de taches bronzées fortement squammeu- ses. â Chair : blanc


. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 40 DOC [docteur nelâpig] Poire Docteur Nelis- côté que de l'autre. â Pédoncule : court, mince, non arqué, régulièrement inséré à la surface du fruit ou dans une faible dépression. â OEil : moyen, ouvert, pres- que saillant. â Peau : jaune clair, ponctuée de roux, maculée de fauve autour du pédoncule et souvent cou- verte , surtout vers le sommet, de taches bronzées fortement squammeu- ses. â Chair : blanchâtre, grosse, mi-fondante, aqueuse, pierreuse au- près des pépins. â Eau : abondante, sucrée, assez aromatique. Maturité. â Depuis la moitié de septembre jusqu'à la fin de ce mois. Qualité. â Deuxième. Historique. â Ce sont les Belges qui nous ont fait connaître, il y a une quinzaine d'années, la présente poire, peu répandue dans notre pays. D'a- près M. Bivort, « elle provient des « semis de M. Xavier Grégoire, de « Jodoigne (Belgique), qui l'a dédiée à M. le docteur Nelis, de Virginal; son « premier rapport date de 1847. » [Album de pomologie, 1851, t. IV, p. 166.). 420. Poire DOCTEUR PIGEAUX. Deiscriptiou de l'arbre. â Bois : fort. â Rameaux : assez nombreux, légèrement étalés, très-gros, longs, un peu géniculés, vert foncé brunâtre, ayant les lenticelles grises, larges, abondantes, et les coussinets presque nuls. â Yeux : moyens ou petits, brun noirâtre, ovoïdes, à base prononcée, collés contre l'écorce. â Feuilles : grandes, ovales, à bords entiers ou quelque peu dentelés, portées sur un pétiole de longueur et de grosseur moyennes. Fertilité. â Satisfaisante. Culture. â Greffé sur cognassier, ce poirier croît vite et bien, il fait dès sa deuxième année de jolies pyramides aussi touffues que


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