. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 384 ROU Cerisier. Grosse Cerise Rouge pâle. Lenticelles : clair-semées, petites, arrondies. â Coussinets : saillants. â Yeux : volumineux, coniques-aigus, écartés du bois, aux écailles grises ou brunes et mal soudées. â Feuilles : assez nombreuses, moyennes, d'un beau vert-pré, ovales-allongées, très-acuminées, canaliculées ou contournées, à bords peu pro- fondément dentés et surdentés. â Pétiole : bie
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 384 ROU Cerisier. Grosse Cerise Rouge pâle. Lenticelles : clair-semées, petites, arrondies. â Coussinets : saillants. â Yeux : volumineux, coniques-aigus, écartés du bois, aux écailles grises ou brunes et mal soudées. â Feuilles : assez nombreuses, moyennes, d'un beau vert-pré, ovales-allongées, très-acuminées, canaliculées ou contournées, à bords peu pro- fondément dentés et surdentés. â Pétiole : bien nourri, long, roide, parfois arqué, lavé de rouge violâtre, à petites glandes globuleuses et carminées. â Fleurs : assez précoces et s'épanouissant simultanément. Fertilité. â Satisfaisante. Culture. â Il s'accommode de toutes les formes et de tous les sujets , mais la basse-tige sur Mahaleb en accroît particulièrement la fertilité. Description du fruit. â Comment attaché : par deux, le plus habituelle- ment. â Grosseur : volumineuse. â Forme : globuleuse plus ou moins compri- mée à son pôle inférieur, à sillon faiblement marqué. â Pédoncule : de longueur et force moyennes, légèrement vermillonné, inséré dans une vaste cavité. âPoint pistil- laire : enfoncé. â Peau : Taïnce, unicolore, rouge clair et finement ponctuée de gris-blanc. â Chair : assez trans- parente, jaunâtre au centre, rosée sous la peau, tendre, non fdamenteuse. â Fau: des plus abondantes, presque incolore, acidulée mais très-sucrée, très-agréable. â Noyau : de moyenne grosseur, arrondi, peu bombé, ayant l'arête dorsale large et tranchante. Maturité. â Derniers jours de juin. Qualité. â Première. Historique. â C'est là cette variété que j'ai vendue pendant une quinzaine d'années, comme nombre de mes confrères, sous la déno
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