. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 722 VAN dont la description, avec la preuve de l'erreur que je signale, se trouve aux pages 212-215 du tome I" de cet ouvrage. Poire YAJ^ MONS. â Synonyme [a Dijon] de poire Thompson. Voir ce nom. 888. Poire VAN MONS (LÃON LECLERC). Description de l'arbre. â Bois : assez fort. â Rameaux : des plus nombreux, légèrement étalés et arqués, gros, courts, bien géniculés, gris jaunâtre, ayant les lenticelles lar
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 722 VAN dont la description, avec la preuve de l'erreur que je signale, se trouve aux pages 212-215 du tome I" de cet ouvrage. Poire YAJ^ MONS. â Synonyme [a Dijon] de poire Thompson. Voir ce nom. 888. Poire VAN MONS (LÃON LECLERC). Description de l'arbre. â Bois : assez fort. â Rameaux : des plus nombreux, légèrement étalés et arqués, gros, courts, bien géniculés, gris jaunâtre, ayant les lenticelles larges et très-abondantes, les coussinets sensiblement développés et de courts mérithalles. â Yeux : non appliqués contre le bois, volumi- neux, ovoïdes-coniques, aigus, aux écailles souvent disjointes. â Feuille<i : très-nombreuses et ovales - allongées, acuminées, presque unies sur leurs bords, à pétiole épais et assez court. Fertilité. â Moyenne. Culture. â De vigueur mo- dérée sur cognassier, ce poirier végète un peu mieux sur franc ; le développement de l'écusson est ordinaire ; les pyramides sont passables et surtout des plus touffues. Description du fruit* â Grosseur : volumineuse. â Forme : conique-allongée, bos- selée, régulière, généralement un peu obtuse. â Pédoncule : de longueur moyenne, bien nourri,.surtout à ses extrémités, arqué, vertical, implanté à fleur de peau et souvent adossé contre un léger mamelon. â OEil : moyen, ouvert, faiblement enfoncé. â Peau : assez épaisse, onctueuse, à fond jaune verdâtre recouvert en partie d'une couche grisâtre sur laquelle apparaissent çà et là quelques points bruns et de larges taches rousses, dont l'une macule entièrement le sommet du fruit. â Chair : blanche, très-fine, excessivement fondante, juteuse, presque exempte de granulations. â Fau : des plus abondantes, bi
Size: 1201px × 2080px
Photo credit: © Central Historic Books / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruitculture, bookyea
