. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 520 PET [petit eu a âHAT ] Poire Petit-Chaumontel. se développe tardivement; ses pyramides, assez régulières, sont habituellement fort convenables. Description du fruit* â Gros- ses : moyenne. â Forme: arrondie, très - bosselée , irréguiière, ayant souvent un côté beaucoup moins vo- lumineux que l'autre. â Pédoncule : court, menu, rigide, non recourbé et inséré dans un étroit évasement où le comprime p
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 520 PET [petit eu a âHAT ] Poire Petit-Chaumontel. se développe tardivement; ses pyramides, assez régulières, sont habituellement fort convenables. Description du fruit* â Gros- ses : moyenne. â Forme: arrondie, très - bosselée , irréguiière, ayant souvent un côté beaucoup moins vo- lumineux que l'autre. â Pédoncule : court, menu, rigide, non recourbé et inséré dans un étroit évasement où le comprime presque toujours une gibbosité assez marquée. â OEil : moyen , mi - clos, rarement bien enfoncé, plissé sur les bords. â Peau: vert clair, ponctuée, veinée de roux et largement lavée de carmin sur la partie frappée par le soleil. â Chair: très-blanche, mi-fme, croquante et pierreuse au centre. â Eau : suffi- sante, sucrée, vineuse, légèrement astringente. Maturité. â Depuis la moitié jusqu'à la fin d'août. Qualité. â Deuxième. Historique. â Je ne connais aucune description de ce fruit, qu'on a quelque- fois confondu avec la poire d'Oignon, caractérisée plus haut (page 474), et qui mûrit six semaines après lui. 11 est dans mon école depuis une vingtaine d'années et provient du Jardin de l'ancien Comice horticole d'Angers. Sa dénomination n'est en rien justifiée par sa forme, si diflerente de celle du Besi de Chaumontel; aussi cette variété pourrait bien ne porter là qu'un faux nom. Ce soupçon m'a toujours empêché de la propager, et je ne l'eusse certes pas décrite, sans la nécessité de démontrer qu'elle ne se rapportait nullement à la poire d' Poire PETIT-CORAIL. â Synonyme de poire Forelle. Voir ce nom. Poire PETIT-FPiÃMONT. â Synonyme de poire Fin-Or d'Orléans. Voir ce nom. Synonyme. 746. Poire PETIT-HATÃVEAU. P
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