. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. FflA 311 Maturité. â Vers la mi-juillet; mais pouvant, bien soignée au fruitier, se conserver jusqu'en septembre. Qualité. â Première. Historique. â Cette variété, d'après Charles Downing dans ses Fruits and fruit trees of America (édition 18G9, p. 157), est originaire des environs de New- York. Il la nomme Early Strawberry [Fraise précoce], dit qu'elle paraît de juillet à septembre sur les marchés de cette
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. FflA 311 Maturité. â Vers la mi-juillet; mais pouvant, bien soignée au fruitier, se conserver jusqu'en septembre. Qualité. â Première. Historique. â Cette variété, d'après Charles Downing dans ses Fruits and fruit trees of America (édition 18G9, p. 157), est originaire des environs de New- York. Il la nomme Early Strawberry [Fraise précoce], dit qu'elle paraît de juillet à septembre sur les marchés de cette ville et ne ressemble nullement à l'Early red Margaret [notre pomme Marguerite]; laquelle, ajoute-t-il, a le pédoncule court et la chair inodorante. La pomme Fraise fut introduite en France vers 1820 ; elle doit son nom à sa forme la plus commune, ainsi qu'à la saveur de son eau. Observations. â Il existé en Angleterre une pomme Fraise d'Hiver, généra- lement inconnue chez nous ; elle est de moyenne grosseur et de qualité médiocre, surtout comme fruit à couteau. Sa maturité tardive ne saurait, du reste, la faire confondre avec celle que je viens de décrire. â Les Allemands ont aussi leur pommier Fraise, originaire du Schleswig, mais également très-distinct de celui, si précoce, des Américains. â Enfin la Belle du Bois, caractérisée plus haut (p. 106), a reçu comme cette pomme Fraise le surnom Louis XVIII; seulement son énorme volume et sa longue conservation [décembre-mars] suffiront toujours pour la préserver des méprises que peut facilement entraîner un synonyme commun à deux variétés. Pomme FRAISE D'HIVER. â Synonyme de Calleville blanc d'Hiver. Voir ce nom. 171. Pomme FRAMBOISE. Synonymes. â Pommes : 1. Calville d'Automne rayé (Heramn Knoop, Pomologie, 1771, p. 16). â 2. Framboos [M. ihid.). â d'Oberland (Sickler, Teutscher Obstgclrtner, 1804, t. XX1
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