. Das grosse illustrirte Kräuter-Buch : eine ausführliche Beschreibung aller Pflanzen, mit genauer Augabe ihres Gebrauchs, Nutzens und ihrer Wirkung in der Arzneikunde. Medicinal plants; Materia medica, Vegetable; Herbs. i^iäfovie. 149 1. Söttbc (S., Wd^z eine äftio(i\ büunc, feiten einfädle, tancjc Söurjet fiat; 2. ^iiltti>irte 6., biefc I)at eine lanc|e, f[ei= fd)i9c SBurjct; 3. 2öctJ3blül)cnbG 6., 23(ütl)en \im^ uub imr fetten crfd)cincnb; 4. 23nntt)lätterige i^., bic cjri'uicu SSIätter l)al^en lotete rott}C ^-Iccfcn. -- ®ic cvftc nnb brittc ©ptelart fommt faft in c^anj ©nro^a an nnfnIti


. Das grosse illustrirte Kräuter-Buch : eine ausführliche Beschreibung aller Pflanzen, mit genauer Augabe ihres Gebrauchs, Nutzens und ihrer Wirkung in der Arzneikunde. Medicinal plants; Materia medica, Vegetable; Herbs. i^iäfovie. 149 1. Söttbc (S., Wd^z eine äftio(i\ büunc, feiten einfädle, tancjc Söurjet fiat; 2. ^iiltti>irte 6., biefc I)at eine lanc|e, f[ei= fd)i9c SBurjct; 3. 2öctJ3blül)cnbG 6., 23(ütl)en \im^ uub imr fetten crfd)cincnb; 4. 23nntt)lätterige i^., bic cjri'uicu SSIätter l)al^en lotete rott}C ^-Iccfcn. -- ®ic cvftc nnb brittc ©ptelart fommt faft in c^anj ©nro^a an nnfnItiV'ivten Orten, anf tvotfenen Slviften, au äöct^en :c. al§ Unfrant , wäf)- venb bie anbevn i\m, manrf)mvil aud) bic bvitte, gebant tuer- ben. 3^1 it}rem guten @cbeit)cu lierlangt fie einen fväftigeu ©oben, U'»elrf)ev gut lun-teveitet u^cvben'unb eine freie l*agc IjaUn mufj. ®er ©ame ^Dirb im _^rül)jat)v jeitig au§gcfäct, uub bilbeu fid) bann ben ©ommer über bicfe äBurjeln, UK^td)c man im §erbft jum ©cBraud) in ber £üd)e ober jur 7^abri= !ation bc§ (5id)ortenfaffee'§ r>eru^cubct. — 5)er ©amen reift erft im jhjeitcn 3cil)r, uub U)irb er beim StuSfäen mit ctiva§ ©anb l'>crmifd)t, bamit mau it)u gteid) l)ernm bringt, inbem er fo Hein ift, bafj mau auf 1 ^^torgcn nur 1 V-i ^^^funb is^amen braud)t; er niuf^ ncimlid) fo u>eit gcfäct uun-ben, baf? bie ^^ftaujen 6 ^oll u>eit von cinauber ftet)en. .s^'^aben bic Stätter eine ^änge i^on 1% 3"^^ erreict)t, fo mnfj man ben 5(c!er luMu Wn- haut reinigen, tnaS ben ©ommcr i'iber nod) mct)r netft '^t- t)acfen ;^u gefd)ct)cu I)at. 3Ba§ ©amen ^cbeu ftitt, unrb im .s^er'bft in guten 33oben Dcrfe^t ober in einen trocfeueu Kelter gcbrad)t unb erft im ^rüt}iat)r lüieber üevpffanjt; bic übrigen für bie ^üi^e beftimmten SBur^etu tcgt man in ben fetter nnb t)ätt fic fo frifct). 3m ©rof^en n^irb fie in met)= rcrcu ©cgenbcn ®eutfd)taub§ jur 23ereituug be§ 6id)orieu!affee'g an


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