. De la culture des arbustres fruitiers [microforme]. Arboriculture fruitière; Fruit-culture. â 08 â. Nous il'ons cultive de la vigne ù l'air libre iur les bords du lac des Deux- Montagnes et en avons obtenu des raisins excellents. Nous en avons mê- me pressés pour en faire dix bouteilles de vin que nous avons cisampagnise ; il fut trouvé délicieux par le propriétaire qui déclara ne pas en avoir bu de meil- leur à Epernay, en Ciiampagne. 11 nous est permis d'en douter ; néan- moins, nous croyons bon de signaler ce fait qui indique exactement les possi- bilités de ce que l'on peut obt
. De la culture des arbustres fruitiers [microforme]. Arboriculture fruitière; Fruit-culture. â 08 â. Nous il'ons cultive de la vigne ù l'air libre iur les bords du lac des Deux- Montagnes et en avons obtenu des raisins excellents. Nous en avons mê- me pressés pour en faire dix bouteilles de vin que nous avons cisampagnise ; il fut trouvé délicieux par le propriétaire qui déclara ne pas en avoir bu de meil- leur à Epernay, en Ciiampagne. 11 nous est permis d'en douter ; néan- moins, nous croyons bon de signaler ce fait qui indique exactement les possi- bilités de ce que l'on peut obtenir avec cette culture. Jusqu'à ce jour, il n'a été cultivé au Canatia que les variétés indigènes des Etats-Unis, les variétés d'Europe étant soi-disant trop délicates, mal aiiaptées aux con- cilions climatériques. Voil;\ ce vi'i'il faudrait chercher à iiKjdilier par des croisements entre elles au moyen de l'hvbridation artilicielle: leur infuser la rusticité du plant indigène en con- servant leurs qualités ou vice \ersa, infuser à nos plants indigènes qui sont rustiques, les qualités du raisin de France qui font sa renommée. Il V a là d'énormes progrès à réaliser, car franchement les raisins qui nous sont offerts, venant de la Province voisine, demandent à être améliorés si on veut qu'ils puissent être classés comme étant de qualité passable. Le champ est libre aux chercheurs auxquels nous assurons une réussite certaine. Nous savons ce que l'on peut obtenir par l'hybridation artificielle, car ces semis ont été faits en France et ont donné des résultats splendides. Un nombre considérable deproducteiTs directs, indemnes aux maladies et possédant les meilleures qualités couime goût et fmesse, ont été ojjtcnus de même que des variétés de porte-greffes adaptables à tous les sols, qui sont variés à l'infini, depuis les plus
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