. Journal d'agriculture pratique. i lui sont nécessaires, maisne trouve que la moitié de la potasse. Larécolte sera titéoriquemrni réduite de moitié.Praliquemenl elle sera un peu supérieure;mais le grain ne sera pas de qualité parfaite. Si, dans cet exemple, lagriculteur sestcontenté de fournir au sol de lacide phospho-rique, il aura fait un emjiloi inutile, puisqueson sol contenait déjà plus de cet alimentquil ne fallail, eu égard à la petite quantitéde potasse quil renfermait. Cet agri(ulteur pourra donc se plaindre dene pas avoir obtenu un bon résultat delemploi du phosphate, quil aura peut
. Journal d'agriculture pratique. i lui sont nécessaires, maisne trouve que la moitié de la potasse. Larécolte sera titéoriquemrni réduite de moitié.Praliquemenl elle sera un peu supérieure;mais le grain ne sera pas de qualité parfaite. Si, dans cet exemple, lagriculteur sestcontenté de fournir au sol de lacide phospho-rique, il aura fait un emjiloi inutile, puisqueson sol contenait déjà plus de cet alimentquil ne fallail, eu égard à la petite quantitéde potasse quil renfermait. Cet agri(ulteur pourra donc se plaindre dene pas avoir obtenu un bon résultat delemploi du phosphate, quil aura peut-êtremême mis en abondance. II ne doit senprendre quà lui de son ignorance et delemploi irraisonni quil a fait de cet aurait fallu quil eût présent à lesprit le DECHET sua LE BIEN DE FAMILLE INSAISISSABLE 43!i croquis ci-joinl (fig. 70, dû à von Doneneck,qui exprime de laron frappante et très clairecette loi du minimum, dont lénoncé peutsembler récolte, figurée par la capacité de la. 70- — Rei-ri-seiilat la ! <\u niiiiiiniim I cuve, dépend de la hauteur de la plus petitedouve. Dans le cas présent, cest la potassequi se trouve en plus petite quantité. Cestdonc cet élément nutritif qui réglera larécolte. Rien ne servira dagrandir les autres douves, daugmenter la dose dacide phospho-rique, la capacité de la cuve restera la même;pur suite, la récolte ne sera pas augmentée. Pour arriver à un bon résultat, il faudraitdonc donner au sol de la potasse. Mais cetengrais naugmentera pas indéliniment larécolte, car bientôt la douve azute, parexemple, empêchera une nouvelle augmenta-tion. 11 faudra donc donner des engrais azotiS. Il résulte de cette loi du minimum : 1 Que si dans le sol un élément fertilisantfait défaut, les autres restent à peu prèsinertes; 2° Quil suffit de donner au sol lélémentfertilisant qui sy trouve en moindre quantitépour augmenter les récoltes. La conclusion qui simpose, cest (luil
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