. Krankenpflege fèur Mediciner : mit 368 Holzschnitten im Text. jekt der Nahrung,oder das Subjekt der zu ernährenden Person. Die Geräte, welche der eigentUchen Herrichtung der Nahrung zum Zweckeder Nahrungsaufnahme dienen, sind einmal die Behältnisse, in welchen die Nahrungvor der zu ernährenden Person erscheint, und neben diesen die Unterstützungsmittel,auf welchen die Behältnisse Platz finden und von denen sie getragen werden; alsolediglich nur Modifikationen der einfachsten Geräte des Eßaktes im täghchen Leben:der Teller und Gläser, aus denen wir essen und trinken, und der Tische, aufwelche
. Krankenpflege fèur Mediciner : mit 368 Holzschnitten im Text. jekt der Nahrung,oder das Subjekt der zu ernährenden Person. Die Geräte, welche der eigentUchen Herrichtung der Nahrung zum Zweckeder Nahrungsaufnahme dienen, sind einmal die Behältnisse, in welchen die Nahrungvor der zu ernährenden Person erscheint, und neben diesen die Unterstützungsmittel,auf welchen die Behältnisse Platz finden und von denen sie getragen werden; alsolediglich nur Modifikationen der einfachsten Geräte des Eßaktes im täghchen Leben:der Teller und Gläser, aus denen wir essen und trinken, und der Tische, aufwelchen diese Platz finden; Modifikationen, welche die Krankenpüege nötig alle die Geräte, weiche den Zustand der Nahrung selbst, die Erwärmung,die Zerkleinerung etc. besorgen, gleichsam den genießbaren Kern des Ganzen, näm-lich die Nahrung selber, zum Objekt ihrer Einwirkimg, so sind diese Geräte hiergewissermaßen mit der Hülle zu vergleichen, da sie Gerätschaften sind, welchediesen Kern bergen und tragen. 19 12* 166 M. MENDEIiSOHN,. Fig. 11. Schnabeltasse. Fig. 12. Schnabeltassen. Fig. 11, 12. Sie sind fast immer aus Porzellan (Fig. 12), selten aus Glas (Fig. 11)hergestellt, um auch zur Einnahme warmer Flüssigkeit Verwendung finden zu kö Schiffclienform ist für geringe, schluckweise nur zu nehmende Flüssigkeiten bestimmt,die dem Kranken eingeflößt werden; die halbgedeckte größere Sehale für erheblichereFlüssigkeitsquanten, Suppen, Thees geeignet, zumal wenn der Kranke sie aktiv einnimmt.
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