. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Cerisier. GRI [griotte noi âost| 295 Griotte Noire de Piémont. OU allongées, saillantes et bien vermillonnées. â Fleurs : des plus tardives, à épanouissement successif. Fertilité. â Modérée. CuLTi RE. â Sur Merisier il fait des plein-vent fort remarquables par l'extrême régularité do leur tète; sur Mahaleb, toute espèce do forme naine lui convient et ce sujet le rend beaucoup plus fertile. Description dit
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Cerisier. GRI [griotte noi âost| 295 Griotte Noire de Piémont. OU allongées, saillantes et bien vermillonnées. â Fleurs : des plus tardives, à épanouissement successif. Fertilité. â Modérée. CuLTi RE. â Sur Merisier il fait des plein-vent fort remarquables par l'extrême régularité do leur tète; sur Mahaleb, toute espèce do forme naine lui convient et ce sujet le rend beaucoup plus fertile. Description dit fruit. â Comment attaché : par deux, généralement. â Grosseur : au-dessus de la moyenne et parfois plus volumineuse. â Forme : globuleuse comprimée aux pôles, à sillon peu marqué. â Pédoncule: assez long, fort, inséré dans une cavité prononcée. â Point pistillaire : sensiblement enfoncé. â Peau : unico- lore, d'un rouge noirâtre. â Chair : tendre et rougeâtre. â Eau : très - abondante, colorée, acide, peu sucrée. â Noyau : moyen, ovoïde-arrondi, assez bombé, ayant l'arête dorsale large mais rarement bien saillante. Maturité. â Mi-juin. Qualité. â Deuxième. Historique. â Les frères Simon-Louis, de Metz, me procurèrent cette griotte en 1864; elle était alors dans toute sa nouveauté, puisqu'on 1866 ils la classaient, page 4 de leur Catalogue, parmi les variétés nouvelles ou peu répan- dues. Le nom qu'elle porte la fait croire originaire du Pié- mont, et d'autant mieux qu'on ne lui connaît encore aucun surnom différent. Elle convient essentiellement pour les usages culinaires et pour ceux de la Cerise GRIOTTE NOIRE TARDIVE. â Synonyme de Griotte à Ratafia {Grosse-). Voir ce nom. Cerises : GRIOTTE DU NORD, GRIOTTE ORDINAIRE DU MOREL, Synonymes de Giiotte à Mata fia {Grosse-). Voir ce nom. 79. Cerise GRIOTTE D'OSTHEIM. Syno
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