Archive image from page 294 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 BES [besi que] 285 nous allons donc reproduire son opinion, qui du reste s'est vue confirmÃe par plu- sieurs SociÃtÃs horticoles et notamment par celle du dÃpartement de la Seine : « Cet arbre â disait en I808 M. de Lirou d'Airoles â est à revendiquer, nous le pensons, pour la pomologie de la Loii'e-InfÃrieurc. Il ne figu
Archive image from page 294 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 BES [besi que] 285 nous allons donc reproduire son opinion, qui du reste s'est vue confirmÃe par plu- sieurs SociÃtÃs horticoles et notamment par celle du dÃpartement de la Seine : « Cet arbre â disait en I808 M. de Lirou d'Airoles â est à revendiquer, nous le pensons, pour la pomologie de la Loii'e-InfÃrieurc. Il ne figure sur aucun des Catalogues que nous avons pu consulter, bien qu'il soit anciennement connu dans les envii'ons de GuÃrande, où ce nom lui a Ãtà donnà C'est à M. Jides Bruneau, pÃpiniÃriste à Nantes, que nous devons la connaissance de ce C'est de GuÃrande qu'd en a reçu les greffes, et c'est en 1851 qu'a- près l'avoir dÃgustà et Ãtudià nous l'avons dÃcrit. Nous avions hÃsità à faire de ce fruit une nouvelle variÃtÃ, mais notre apprÃciation a Ãtà soutenue par les jugements de plusieurs jurys, et en dernier lieu par celui de l'Exposition universelle de Paris en 1833, où le Besi Quessoy d'ÃtÃ, prÃsentà par nous, a Ãtà couronnà comme fruit nouveau. » {Notices pomologiques, t. I'', et Liste synonymique des poiriers, 1839, p. 37.) ObservaYions. â La grosseur de ce Besi est très-variable; celui que nous avons figurà est à peu près dans la moyenne; mais on en voit qui sont trois fois plus volumineux. C'est ainsi qu'en 1861 M. de Liron d'Airoles envoya à la SociÃtà d'Horticulture de Paris une de ces poires dont le poids s'Ãlevait à 250 grammes. 147. Poire BESI DE QUESSOY [d'hiver]. Synonymes.â Poires: 1. Besi du Quassoy (le Lectier, Catalogue des arbres cultivÃs dans son verger et plant,1628, p. 19). â 2. Petit-Beurrà d'Hiver (Merlet, VAbrÃgà des bons fruits, Ãdition de 1675, p. 105). â 3. ROUSSETTE [
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