. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s . Feuilles : coriaces, assez grandes, ova- les-allongées, acu- minées, planes ou contournées , sou- vent canal iculées, à bords profondément dentés , ayant le pétiole long et fort. Fertilité. â Or- dinaire, Culture. â Doué d'une bonne vi - gueur, cet arbre se greffe aussi avanta- geusement sur le co- gnassier que sur le franc ; sa végéta- tion est rapide, ses pyramides sont touffues, très-hau- tes, très-remarqua- bles. D
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s . Feuilles : coriaces, assez grandes, ova- les-allongées, acu- minées, planes ou contournées , sou- vent canal iculées, à bords profondément dentés , ayant le pétiole long et fort. Fertilité. â Or- dinaire, Culture. â Doué d'une bonne vi - gueur, cet arbre se greffe aussi avanta- geusement sur le co- gnassier que sur le franc ; sa végéta- tion est rapide, ses pyramides sont touffues, très-hau- tes, très-remarqua- bles. Description du fruit. â G7^os- seur : énorme, mais parfois au - dessus de la moyenne. â Forme : ovoïde ou turbinée - arrondie , quelque peu bosselée, particulièrement auprès du sommet. â Pédon- cule : assez long ou très - court, droit ou recourbé, de moyenne force, perpendicu- lairement ou obliquement in- séré dans un large évasement dont l'un des bords est for- tement mamelonné. â Åil : grand, mi-clos, irrégulier, gé- néralement bien enfoncé. â Peau : vert jaunâtre, faible- ment ponctuée de gris, tachetée et nuancée de brun-roux, sou- vent lavée de rouge-brique sur le côté exposé au soleil. â Chair : blanche, assez fine,
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