. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 208 BEL Maturité. â Fin août et début de septembre. Qualité. â Première. Historique. â C'est une poire toute nouvelle, mais sur laquelle les rensei- gnements font entièrement défaut. Nous l'avons reçue de Belgique en 1863, et la multiplions depuis 1865. 94. Poire BELLE-MOULINOISE. Description de l'arbre. â Bois : de force moyenne. â Rameaux : nombreux, bien nourris, longs, érigés ou légè- rement étalés,
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 208 BEL Maturité. â Fin août et début de septembre. Qualité. â Première. Historique. â C'est une poire toute nouvelle, mais sur laquelle les rensei- gnements font entièrement défaut. Nous l'avons reçue de Belgique en 1863, et la multiplions depuis 1865. 94. Poire BELLE-MOULINOISE. Description de l'arbre. â Bois : de force moyenne. â Rameaux : nombreux, bien nourris, longs, érigés ou légè- rement étalés, flexueux, brun- roux, largement ponctués de gris, ayant les coussinets peu marqués. â Yeux : coniques, petits, pointus, non adhérents. â Feuilles : grandes, ovales- arrondies, acuminées, à bords finement dentés, à pétiole roide, court et gros. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â Sur le cognas- sier, il fait de jolies pyramides ; sa vigueur est extrême ; il est très-touffu. Description du fruit. â Grosseur : volumineuse. â Forme: oblongue, régulière, obtuse, un peu ventrue et bosselée. â Pédoncule : long, assez fort, arqué, oblique- ment inséré dans une étroite cavité et souvent en dehors de l'axe du fruit. â Åil: grand, bien développé, ouvert, pres- que saillant. â Peau : verdà tre, rude au toucher, ponctuée de roux, maculée de fauve auprès du pédoncule, et lavée de rose foncé du côté du soleil. â Chair : blanchâtre, fine, ferme, odorante, juteuse et cassante. â Eau : excessivement abondante, sucrée, musquée, douée d'une déli- cieuse saveur. Maturité. â De février à mars. Qualité. â Première. Historique. â Cette variété provient des semis de M. Grolez-Duriez, pépinié- riste aux Moulins, banlieue de Lille ; il l'a mise dans le commerce en Please note that these images are extracted from scanned
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