Archive image from page 337 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 328 BEU [beurrà bru] à lenticelles fortes et abondantes à coussinets presque nuls. â Yeux : excessive- ment petits, larges à la base, aplatis au sommet, collÃs complètement contre l'Ãcorce. â Feuilles : assez grandes, Ãpaisses, cotonneuses, ovales-arrondies, sou- vent canaliculÃes, ayant les bords presqu'unis et le pÃtiol


Archive image from page 337 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 328 BEU [beurrà bru] à lenticelles fortes et abondantes à coussinets presque nuls. â Yeux : excessive- ment petits, larges à la base, aplatis au sommet, collÃs complètement contre l'Ãcorce. â Feuilles : assez grandes, Ãpaisses, cotonneuses, ovales-arrondies, sou- vent canaliculÃes, ayant les bords presqu'unis et le pÃtiole court et très-nourri. Poire Beurrà de Bruxelles. FertilitÃ. Culture. - Satisfaisante. Poirier des plus vigou- reux, il rÃussit non moins bien sur cognassier que sur franc; il dÃve- loppe très-vite son Ãcusson; mais ses pyramides , quoique fortes , man- quent gÃnÃralement de rÃgularitÃ, vu leur mauvaise ramification. Descrilitioii du fruit. â Gros- seur : au-dessus de la moyenne. â Forme : très-allongÃe, bosselÃe, assez obtuse, toujours bien ventrue vers l'Åil. â PÃdoncule : des plus longs, de force moyenne, arquÃ, renflà à ses extrÃmitÃs, insÃrà obliquement et à la surface du fruit. â Åil : grand, excessivement ouvert, à peine enfoncÃ. â Peau : un peu rude au toucher, jaune verdâtre , ponctuÃe de brun clair, maculÃe de même au- tour du pÃdoncule et lavÃe de rose tendre du côtà du soleil. â Chair : très-blanche , très-fine , demi-cas- sante, aqueuse, lÃgèrement pierreuse auprès des loges. â Eau : abondante, sucrÃe, acidulÃ, plus ou moins par- fumÃe, rafraîchissante, fort agrÃable. MaturitÃ. â Commencement de septembre et se prolongeant une dizaine de jours. QualitÃ. â Première. Historique. â « Elle a Ãtà rap- (( portÃe du Brabant, son pays origi- « naire, par M. Louis Noisette, a dit Poiteau en 1846 ; et elle a mûri pour la première « fois à Paris, dans l'Ãtabl


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