. Dégâts causés aux céréales entreposées à la ferme par les moisissures, les insectes et les acariens dans l'Ouest canadien. Grain; Insect pests; Insect pests; Céréales. moisissures se développent, la température monte jusqu'à ce que la chaleur les tue ou les rende inactives. Elles restent dans la poche humide où elles se sont développées, mais il est possible de les retirer et de les détruire. L'échauffement causé par les insectes commence lorsque les adultes se rassemblent et se multiplient rapidement dans des poches de céréales sèches. La chaleur produite par la larve fav
. Dégâts causés aux céréales entreposées à la ferme par les moisissures, les insectes et les acariens dans l'Ouest canadien. Grain; Insect pests; Insect pests; Céréales. moisissures se développent, la température monte jusqu'à ce que la chaleur les tue ou les rende inactives. Elles restent dans la poche humide où elles se sont développées, mais il est possible de les retirer et de les détruire. L'échauffement causé par les insectes commence lorsque les adultes se rassemblent et se multiplient rapidement dans des poches de céréales sèches. La chaleur produite par la larve favorise sa croissance et stimule la multiplication des insectes. La température des céréales s'élève alors graduellement et l'humidité produite par les insectes accroît celle des céréales, il se forme alors une croûte où se développent rapidement des moisissures. Dans les cas extrêmes, les céréales germent à la surface de la masse (figures 1 et 2). Comme le dessus de la masse est exposé à des températures inférieures à - 18°C en hiver, des courants de convection à l'intérieur de la masse causent une forte condensation à la surface. L'échauffement dure plusieurs mois et les insectes comme les moisissures causent beaucoup de dommages durant la dernière phase. La figure 3 décrit le développement typique des moisissures, des insectes et des acariens dans une masse de céréales. Par la suite, des insectes, des acariens et des bactéries d'espèces économiquement non importantes envahissent la masse de céréales échauffées. Parfois, le nombre des insectes et des acariens atteint un niveau astronomique. Au moment où l'agricul- teur, qui jusqu'alors ne s'est douté de rien, remarque les premiers signes de l'infestation, soit l'échauffement, la production de croûtes et la germination à la surface de la masse, les dommages sont déjà fai
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